調布市立学校食物アレルギー対応マニュアル(令和4年3月改訂)

マニュアルを改訂いたしました

調布市教育委員会は、平成26年4月に策定しました「調布市立学校食物アレルギー対応マニュアル」を改訂しました。

このマニュアルは、学校のアレルギー疾患に対する取組ガイドラインを補足し、市立学校における年間を通した対応の流れや、調理から配食・配膳・喫食に至るまでの除去食等の提供に関する具体的な手順等について、対応の単純化と市内共通化、事故防止策の見える化を図り、学校現場で最低限必要となる処理方法等を示すものです。

このたび、食物アレルギー事故防止対策の充実に向け、教職員による委員会での検討結果、医師会との協議結果、及びアレルギー対応視察の結果等を踏まえ、再度、一部改訂を行いました。

今後、引き続きマニュアルに基づく対応を徹底し、事故防止に取り組みます。

(注)マニュアル中の様式等をご覧になりたい場合には、関連リンクより御参照ください。